Имбирь: польза, побочные эффекты и советы по питанию

Содержание Что такое имбирь? Польза имбиря Как приготовить имбирный чай в домашних условиях? Как еще использовать имбирь? Побочные эффекты имбиря

Что такое имбирь?

Это имбирь придает неповторимый ароматический характер сладким и соленым блюдам. Его приятный пряный вкус, исходящий от корня растения, делает напитки и продукты, такие как имбирное пиво, чай, конфеты и многие азиатские блюда, очень популярными. Так же имбирь это больше, чем просто вкусная добавка к вашей еде. Он также предлагает множество преимуществ для здоровья. Посмотрите, как это может улучшить вашу диету и ваше здоровье.

Польза имбиря

Это имбирь это не просто вкусно. В его состав входит гингерол, который помогает желудку работать лучше. Это означает, что пища проходит через желудок быстрее и легче расщепляется в процессе пищеварения. Итак, когда мы едим имбирь, он помогает пищеварению и предотвращает слишком долгое пребывание пищи в кишечнике.

• Химиотерапия: Специалисты, которые лечат людей, больных раком, отмечают, что имбирь может помочь уменьшить тошноту после лечения, без некоторых побочных эффектов, свойственных обычным лекарствам от тошноты.
• Беременность: Женщины уже много лет используют имбирь для лечения утренней тошноты и других неудобств во время беременности. Даже научные организации, такие как Американская академия акушерства и гинекологии, подтверждают, что имбирь безопасен и может помочь справиться с тошнотой.
• Периодические судороги: Имбирь может помочь уменьшить спазмы во время менструации, если вы примете его в первые 3–4 дня цикла.
• Остеоартрит: Имбирь при употреблении может немного помочь уменьшить боль у некоторых людей с остеоартритом.
• Воспаление: Имбирь богат более чем 400 природными соединениями, некоторые из которых могут помочь уменьшить воспаление. Нам нужны дополнительные исследования, чтобы понять, может ли имбирь помочь при таких проблемах, как ревматоидный артрит или воспаление дыхательных путей.
• Морская болезнь: Употребление имбиря может уменьшить тошноту и рвоту у некоторых людей во время беременности. Однако он может действовать медленнее или быть не таким эффективным по сравнению с некоторыми лекарствами, используемыми для лечения тошноты.
• Вздутие живота и газы: Имбирь помогает уменьшить вздутие живота и газы. Он может улучшить пищеварение и лечить запоры и другие причины вздутия живота.
• Износ клеток: Наши клетки могут быть повреждены. В этом помогает имбирь, так как он содержит вещества, защищающие клетки. Эти вещества борются со свободными радикалами, которые представляют угрозу для клеток, когда их слишком много.

Это имбирный чай он великолепен зимой и вкусен в качестве десерта. Вы можете легко обогатить его небольшим количеством лимона или лайма и меда, и получится замечательный напиток.

Вы можете найти имбирный чай в пакетиках в продуктовых магазинах, которые просты в использовании и служат долго. Хотя и свежий имбирь имеет больше пользы для здоровья, сухой имбирный чай имеет более мягкий вкус. Использование свежего имбиря для чая требует немного больше усилий, но придает чаю более сильный вкус.

Как приготовить имбирный чай в домашних условиях?

Чтобы сделать легко и быстро имбирный чай:

1. Найдите и купите свежий имбирь.
2. Удалите жесткие узлы и высушите концы.
3. Осторожно очистите имбирь.
4. Нарежьте его тонкими ломтиками.
5. Положите несколько ломтиков в чашку или кружку.
6. Добавьте кипятка и накройте крышкой.
7. Дайте ломтикам прокипеть не менее 10 минут, чтобы насладиться их преимуществами.

Это имбирный чай это здоровый выбор по сравнению с другими имбирными напитками, которые могут содержать много сахара. Хорошей идеей будет ограничить потребление этих коммерческих напитков или выбрать версии без сахара.

Как еще использовать имбирь?

Это имбирь его можно добавлять в пищу разными способами: тертым, измельченным, в виде пасты или даже в виде порошка. Он прекрасен в сладких продуктах, поскольку уравновешивает сладость, а также в соленых продуктах, таких как чечевица.

Если хотите чего-то необычного, попробуйте маринованный имбирь. Это тонкие ломтики, которые обычно едят с суши, и они имеют чудесный сладкий, кислый и пряный вкус.

Побочные эффекты имбиря

Это имбирь для большинства людей обычно безопасно есть его в Маленькое количество, например, те, которые содержатся в еде и напитках.

Кроме того, существуют исследования, в которых изучается, является ли имбирь может повлиять на уровень сахара в крови, поэтому диабетикам следует быть осторожными с большим количеством добавок имбиря.

Если у вас есть вопросы по поводу имбирь или любого другого ингредиента и его влияния на здоровье, было бы неплохо обратиться к диетологу за советом и информацией.

Сопутствующие товары: